NaDiR活動報告 尾池和夫客員教授 週刊金曜日に掲載されました 2025.01.11 尾池和夫客員教授 2025年1月10日(1503号)週刊金曜日に「尾池和夫の見る 食べる 学ぶ 第6回 急流の河川と出汁の文化軟水が生み出す 和食のうま味」(こちらのページ)が掲載されました。 こちらもご覧ください。 NaDiR活動告知 長尾年恭客員教授 1月17日の阪... NaDiR活動報告 長尾年恭客員教授 日向灘の地震に...